В преддверии начала нового учебного года в рамках реализации коммуникационной стратегии «Санпросвет» федерального проекта «Санитарный щит страны – безопасность для здоровья (предупреждение, выявление, реагирование» Управление приняло участие в онлайн-семинаре для директоров школ по вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и создания безопасных условий пребывания детей.

Начальник отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения Юлия Ильина напомнила участникам встречи об обязательных требованиях к образовательному процессу, в том числе при использовании информационно-коммуникационных технологий на уроках.

Особо отмечена важность организации безопасного питания детей и необходимость соблюдения всех обязательных требований и методических рекомендаций, позволяющих эффективно управлять рисками на пищеблоке школы. Акцентирована необходимость соблюдения действующих требований к качеству и безопасности пищевой продукции, использованию в работе существующих информационных ресурсов, позволяющих исключить прием в образовательную организацию некачественной продукции. Рекомендовано активно привлекать родителей к контролю за организацией питания детей в школе.

Отдельно рассмотрены санитарно-профилактические (противоэпидемические) мероприятия, выполнение которых в период подготовки к новому учебному году и при формировании детских коллективов позволит предотвратить возникновения групповых очагов инфекционных заболеваний в образовательных организациях, в том числе  обследование на острые кишечные инфекции  вирусной этиологии работников пищеблоков и лиц, задействованных в раздаче и порционировании  блюд.

Внимание директоров обращено на необходимость наличия у сотрудников личной медицинской книжки с отметками о прохождении медицинского осмотра, вакцинации в рамках Национального календаря профилактических прививок, а также гигиенического обучения и аттестации.  Особый акцент сделан на легальность документа и достоверность указанных в нем сведений.

В завершении участникам семинара напомнили о процедуре проведения Управлением профилактических визитов в течение учебного года и исполнении ранее выданных предписаний  об устранении выявленных нарушений.

Представлены доступные ресурсы по просвещению сотрудников школ и родителей по вопросам здорового питания: ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора (http://cgon.rospotrebnadzor.ru),  Здоровое питание. рф (https://здоровое-питание.рф), ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора (http://www.niig.su), Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека  (https://www.rospotrebnadzor.ru).

Источник: Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия